• Анкара14 °C
  • Анталья23 °C
  • Бурса20 °C
  • Эрзурум9 °C
  • Стамбул16 °C
Последние новости
Размер шрифта : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Готовим инжирное печенье!
06 Июнь 2013 Четверг 09:13

Готовим инжирное печенье!

Порадуем своих близких вкусным инжирным печеньем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

10–11 шт. сушеного инжира

1 ст. грецких орехов

220–250 г сливочного масла

80 г растительного масла

70 г сахарной пудры

10 г разрыхлителя теста

3 ст. муки

1 яйцо

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Инжир замочить в теплой воде на 20 минут, затем мелко нарезать. В миске смешать растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахарную пудру и затем добавить муку с разрыхлителем. Муку добавлять не всю: может уйти меньше, а может и больше. Замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем измельченный грецкий орех и инжир и вновь хорошо замешиваем. Из теста формируем сначала шарики, а затем ладонями немного надавливаем на них. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Ставим в разогретую до 180° духовку и выпекаем 20–30 минут. Когда инжирное печенье остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

 

 

Эта статья еще не была прокомментирована.
КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
ОПРОС
Чем вы занимаетесь в Турции?
Все права защищены. © 2008 Вести Турции Босфор | При использовании и цитировании материалов активная ссылка на сайт gazetabosfor.com обязательна!
Тел : (+90 212) 503 38 39 / Факс : (+90 212) 503 24 00 | Программное обеспечение: CM Bilişim - Дизайн: INVIVA