• Анкара1 °C
  • Анталья11 °C
  • Бурса8 °C
  • Эрзурум-3 °C
  • Стамбул13 °C
Последние новости
Размер шрифта : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Kалем бёрек: вкусно и быстро!
01 Июль 2013 Понедельник 13:27

Kалем бёрек: вкусно и быстро!

Готовим быстро и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 шт тонкого лаваша

150 г брынзы (или любого белого сыра)

1 яичный желток

1 пучок укропа

Черный перец (молотый)

1 яичный белок (для смазки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сыр протереть через терку, добавить желток, мелко нарезанный укроп, перец – все перемешать. Разрезать лаваш на треугольники. На край лаваша кладем начинку, заворачиваем в виде трубочек, кончик смазываем белком (чтоб не расклеился при жарке).

Кладем наши трубочки в котелок (сковородку) с нагретым растительным маслом, обжариваем. Затем выкладываем на салфетку, чтоб ушел весь лишний жир. Подаем в теплом или холодном виде.

Приятного аппетита!

 

 

 

МНЕНИE
Ол
Ол
Ела, очень вкусно
11 Январь 2014 Суббота 19:33
91.77.59.168
КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
ОПРОС
Чем вы занимаетесь в Турции?
Все права защищены. © 2008 Вести Турции Босфор | При использовании и цитировании материалов активная ссылка на сайт gazetabosfor.com обязательна!
Тел : (+90 212) 503 38 39 / Факс : (+90 212) 503 24 00 | Программное обеспечение: CM Bilişim - Дизайн: INVIVA