• Анкара23 °C
  • Анталья26 °C
  • Бурса19 °C
  • Эрзурум11 °C
  • Стамбул22 °C
Последние новости
Размер шрифта : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Персики по-восточному
07 Nisan 2010 Çarşamba 17:57

Персики по-восточному

Это воистину восточное лакомство - будет самым оригинальным и романтичным украшением стола.

Необходимые продукты:
персики - 600 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра тертая 1 лимона
миндаль - 50 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Персики промойте, ошпарьте кипятком, облейте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте на четыре части и удалите косточки.

Мед растопите, добавьте персики, корицу и лимонную цедру. Доведите до кипения и прогрейте под крышкой в течение 5–10 минут. Остудите.

Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и соедините с персиками.

Для соуса смешайте сметану с йогуртом, добавьте сахар и лимонный сок. Охладите.

Подавайте персики с соусом.

МНЕНИE
Турецкая сметана
Наталья
Интересно, что имеется в виду под сметаной? Где ее взять в Турции?
04 Август 2014 Понедельник 14:00
78.189.154.74
питание
наиль бадранов
мёд не жру сахар тож
Четверг, 19 Апрель 2012 13:22
109.187.25.245
КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
ОПРОС
Чем вы занимаетесь в Турции?
Все права защищены. © 2008 Вести Турции Босфор | При использовании и цитировании материалов активная ссылка на сайт gazetabosfor.com обязательна!
Тел : (+90 212) 503 38 39 / Факс : (+90 212) 503 24 00 | Программное обеспечение: CM Bilişim - Дизайн: INVIVA