Персики по-восточному

Персики по-восточному

Это воистину восточное лакомство - будет самым оригинальным и романтичным украшением стола.

A+A-

Необходимые продукты:
персики - 600 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра тертая 1 лимона
миндаль - 50 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Персики промойте, ошпарьте кипятком, облейте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте на четыре части и удалите косточки.

Мед растопите, добавьте персики, корицу и лимонную цедру. Доведите до кипения и прогрейте под крышкой в течение 5–10 минут. Остудите.

Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и соедините с персиками.

Для соуса смешайте сметану с йогуртом, добавьте сахар и лимонный сок. Охладите.

Подавайте персики с соусом.

Эта новость была прочитана 2404 раз.
Предыдущая и следующая новость

НОВОСТИ Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ: Оскорбительные слова, оскорбительные предложения или последствия, комментарии, содержащие нападку на убеждения, не принимаются.
2 Комментарий